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杭州餐饮酒店装潢设计企业/小饭店装修注意事项有哪些呢?
文章来源:澳门网上赌博网址大全
杭州餐饮酒店装潢设计企业/饭店装修跟所有的商业装修一样,在装修之前要充分考虑到消费者的消费习惯,小饭店装修由于规模较小,消费者的印象就显得尤为重要。
饭店装修设计有哪几个要点呢?小饭店装修注意事项有哪些呢?
一、规划布局整体性
饭店装修设计是延长饭店生命周期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程,而不是简单意义上的翻新。为此,要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店规模、档次的经营产品结构现状的基础上,组织设计师、建筑师和饭店经营管理者。
围绕饭店的市场、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局,将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证,使其更加科学合理。店面装修
二、设计理念风格要独特
杭州餐饮酒店装潢设计企业哪家好现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。
因此饭店装修装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸,并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。
三、整体绿色环保
打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是饭店装修设计的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局,对隐蔽管线走向作相应的调整,为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。
杭州餐饮酒店装潢设计企业哪家专业酒店作为一个营利性的场所,要尽可能地体现人性化的标准,因为酒店餐厅的装修设计布局风格和效果,是体现酒店餐厅档次和经营风格的重要因素之一,因此,在酒店餐厅在进行装修设计布局之时,就该充分的考虑到这方面问题。那么在酒店装修设计中到底需要注意哪些事项呢?
1.注重保护客人的隐私
  在酒店餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得餐厅毫无档次,空间乏味。酒店餐厅可以通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的空间。
2.良好的通风、排烟系统
  很多餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,这一问题由多种因素造成,不过主要还是出在通风上,同时厨房的负压不够是也常见的问题之一,因此酒店在装修设计时要特别注意这一问题。可以通过增加负压来避免厨房油烟及菜味的逸出,从而解决整个酒店通风的串味。
  杭州餐饮酒店装潢设计企业收费标准其实餐厅还可以通过设立吸烟区和非吸烟区,以此来减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适及菜肴的质量。
3.重视灯光设计
灯光是酒店设计中很重要的一项,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显得俗气,也会使客人感到烦躁。
在做饭店大厅的布局设计时候需要注意的事项
  杭州餐饮酒店装潢设计工程队一些体量稍大一点的饭店,除了基本的大厅以外还有设有雅间包厢,以满足顾客的不同需求,从布局来看,这二者之间有着不小的差异,今天大家不谈雅间,就单单来谈谈饭店大厅布局的注意事项。
  要说大厅之前,先让大家来看看饭店的门口,门口是介于大门和大厅之间的过渡部分,大门对于饭店而言就相当于大家人的脸面,而门口是顾客对于这家饭店除了大门外的最初印象,这个过渡空间能在一定程度上影响到顾客对这家饭店的感觉,过于拥挤和凌乱的门口会给顾客留下不好的印象,人都有一种先入为主的思想,即便大厅设计的再吸引人,门口没做好,评价就会大打折扣。一个好的门口能够让人有眼前一亮的感觉,想一窥饭店真正的样子,但却无法窥见全部,想要往里走深入了解这家饭店的冲动。
  杭州餐饮酒店装潢设计典范闲话不多说,下面来正式说说饭店大厅布局。大厅面积再大也会有其局限性,不可能无限制地摆放餐台,所以大家需要对大厅进行科学合理的分区,充分照顾到顾客需求的同时,也能够将大小餐台合理配比,将落座人数较多,较为吵闹的大餐台与人少安静的小餐台加以分隔,做到动中有静的同时,也不会相互影响,满足不同顾客的需求。这里有一点值得大家注意,饭店大厅内会被分隔为许多不同的小分区,这些小分区内都有单独设置的备餐柜,尤其在餐点这种较为繁忙的时段,最好要求服务员除非万不得已,否则最好不要跨分区取用餐具,因为这样做不但无法及时为顾客提供服务员,更是容易和来回走动的顾客和其他服务员发生碰撞。
  一家饭店的大厅内或多或少都会存在多条通道,以供服务员和顾客通行,一般情况下以饭店门口为通道的起点,然后利用墙面或是别的装饰来引导顾客如何走,这些都是较为常见的,还有种利用天花板来作为引导的方式不知道大家有没有见过,这个对于空间设计有一定的要求,大多数饭店的吊顶都比较简单,但有时候也可以在天花板上花一些心思,将引导设计融入其中,不仅可以吸引到顾客的目光,同时也可以节省出一部分墙面空间。
杭州餐饮酒店装潢设计多少钱大多数饭店的收款台都会摆放在大厅门口的位置,不仅便于服务,同时也能观察到整间饭店的情况,小部分的情况下也可以变通一下,并非都要设计在门口,这一点上并不强求。
饭店和餐厅在装修设计前大家必须知道的装修设计理念和环境装修设计注意事项先容
餐饮作为传统的服务行业,顾客的就餐需求也在日益增加,不仅要求餐厅的食物好吃,也在追求优质、舒适的就餐环境。人们对吃饭要求越来越高,不但饭要好吃,而且环境要好,要有心情,这样吃饭也吃的顺心.那么餐厅的环境很重要,需要创意的营销手段,当然也需要有新颖的餐厅装修风格。饭店和餐厅在装修设计前大家必须知道的装修设计理念和环境装修设计注意事项先容。
设计理念:
1、超前性理念
杭州餐饮酒店装潢设计电话就是饭店装修设计要不留遗憾。一方面,考虑使用环保的装修材料,同时也尽可能减少支出,减少能源消耗。保护环境、减少污染,是人类生存之道,饭店在为客人提供舒适的食宿条件的同时,不能以牺牲环境为代价,这是社会对饭店的要求。从饭店本身讲,要提高效益,也要节约能耗,减少投入。另一方面,要体现时尚,要有超前眼光,要引领新潮。饭店今后的发展趋势,是作出超前的装修设计的依据,避免今后的重复投入。
2、经济型理念
所谓经济型理念就是如何用最少的投资来获得最大的经济效益。在饭店装修中没有必要以为的去追求奢华,最主要的要根据自己的特色去进行设计,在繁华的闹市区以较少的成本去建一个农家小厨也会去的不一样的效果。因此,要充分发挥自己的优势,合理利用每一分资源,好的设计不是用钱砸出来的,而是靠灵感和创意!
3、人性化理念
杭州餐饮酒店装潢设计企业收费标准人性化指的是一种理念在表现美观的同时能根据消费者的生活习惯、操作习惯,方便消费者,既能满足消费者的功能诉求,又能满足消费者的心里需求。饭店装修可以通过细小环节向客人传递感情,努力实现饭店与客人的情感沟通,体现饭店对客人的关怀,增加客人的亲近感,无形中带动饭店的人气和知名度上升。
环境考虑:
1、确定餐厅主题和风格定位,所针对的人群以及餐厅所经营的食品等等,让消费者能够通过大家的设计装饰对大家有一个更深层次的了解,以顾客群体的需求为主要设计基础,设计过程学会换位思考,给顾客营造一种舒适、温馨的就餐氛围。
2、餐饮店的设计要方便后期的经营管理和服务,主要体现在空间功能区域划分和布局顾客流动线的组织等等,餐饮作为服务行业方便、快捷、周到的服务是体现以人为本的核心。
杭州餐饮酒店装潢设计价格3、环境和氛围上给人一种舒适、温馨、欢快的就餐体验,设计装修要体现出人性化突出餐厅所在地的地理环境和饮食学问,因为随着人们品味的提升和素养的提高,餐厅装修追求人文是未来发展的必然趋势。
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